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醉人的夏日西班牙鸡尾酒!

[来源:世纪华旅留学编辑:濮芸时间:2016-07-21 12:04阅读: ]

  今天小编老师想带大家一起来学习几款西班牙鸡尾酒的做法!这样,在清凉的夏日,我们就可以自己在家动手做啦!

   Sangria可以说是西班牙的国酒。现在,已经渐渐成为世界上一种流行的,提神的饮品。     Sangría可以分为白桑格利亚和红桑格利亚,桑格利亚汽酒是从红葡萄酒,水果,苏打水和白兰地中得来的。白色桑格利亚却是从白葡萄酒中制造的。白的更适合与于夏季,因为清爽冰凉;红色适合于聚会,因为甘美,耐人回味。两种都可以加上冰块享用并且在炎热的夏天起到提神醒脑的作用。

 

 

 

    在西班牙的时候,不仅能喝到经典的Sangri,还能喝到更适合夏天的用白葡萄酒做的Sangria Blanco!味道更为清甜。而且不仅可以加烈酒,还可以换成香槟酒,滋味就更妙了!而且每家店都会有自己独创的味道!

 

 

    下面就来看看这几款酒的调制方法吧!

     经典的以红酒制作的Sangria。

原料:一份红葡萄酒(便宜的就好),2份苏打饮料(如雪碧、柠檬汽水、苏打水),少许高度酒(如威士忌、伏特加、白兰地等),适量味道浓郁的水果(柠檬、橙子、桃子、草莓等),大量冰块

做法: 1,将水果洗干净切小丁或者片。 2,将水果浸泡在红葡萄酒中,兑入苏打饮料和高度酒,放入冰箱浸泡至少4小时或者过夜。 3,喝时加入冰块搅拌后盛杯。

 

 

    白葡萄酒做出的Sangria Blanco

这款酒更适合夏天哟!味道更为清甜!

原料:一份白葡萄酒,2份苏打饮料(如雪碧、柠檬汽水、苏打水),少许带柑橘香气的高度酒(入橙味伏特加、君度酒,或者以香槟酒代替),适量味道浓郁的水果(柠檬、橙子、桃子、草莓等),大量冰块,薄荷(也可以不用)

做法:

1,将水果洗干净切小丁或者片。 2,将水果浸泡在白葡萄酒中,兑入苏打饮料和高度酒,放入冰箱浸泡至少4小时或者过夜。 3,喝时加入冰块搅拌后盛杯。

 

 

    Agua de Valencia

这款西班牙夏日鸡尾酒 被称为瓦伦西亚之水的酒精饮料。盛产橙子的瓦伦西亚,不仅鲜榨橙汁的味道让人难忘,他们将橙汁兑入酒中,更成为极有当地特色的一款让人记忆深刻的酒精饮料。

原料:鲜榨橙汁1份,白气泡酒(如西班牙CAVA、法国香槟酒等)1份,少许高度酒(如金酒),少许糖

做法: 1,将鲜橙汁、白气泡酒、高度酒和糖混合后放入冰箱冰镇到冷。 2,喝时间倒入一些冰块即可。

 

 

    Clara

这款酒的味道很像我们在超市里可以买到的那种果味啤酒。当然,在西班牙酒吧里喝到现调的Clara会觉得更为好喝,而且因为店的不同,服务员调出的Clara也是一店一味地迥异,这也会让人忍不住一进酒吧都想试一杯Clara,看看这一杯简单的啤酒兑柠檬汽水,在随性的西班牙人手里到底能喝出多少滋味。

原料:淡味啤酒1份,苏打水(最好时柠檬味汽水1份)

做法:将啤酒与柠檬味汽水混合即可。

    西班牙鸡尾酒,有兴趣的可以尝试一下!

 

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